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Posts Tagged ‘helado de algarrobina’

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En mi casa somos 8 personas y solo a mí me gusta el helado de algarrobina. Además, al resto de gente que le di a probar no le gustó mucho tampoco. Pero, aunque eso podría sugerir que la rara soy yo, les recomiendo probarlo de todas maneras porque es delicioso.

No es fácil encontrar este sabor en cualquier heladería pero en El Chalán no podía faltar. Y es difícil describir el sabor porque no le encuentro nada parecido con otros que haya probado pero cuando lo comes te sientes mejor.

Según el administrador de El Chalán esto se debe a que el propio fruto del algarrobo aporta mucha energía y vitaminas al cuerpo. Es por eso que ahora mismo se están haciendo muchas investigaciones sobre este árbol para poder sacarle el mayor provecho posible.

“Y como en las guías turísticas se habla tanto de Piura como la ciudad de los algarrobos la mayoría de extranjeros que se acercan a la heladería piden helado de algarrobina y les encanta el sabor único que tiene”, me contó el encargado de El Chalán.

Si es así… ¿qué esperamos los piuranos para comenzar a pedir helado de algarrobina cada vez que el calor de nuestra ciudad nos exija refrescarnos?

 

 

 

Por Michelle León

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