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Posts Tagged ‘dulces baratos’

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Mi papá es fanático de los higos rellenos que venden en la famosa tienda de dulces piuranos Dos en Uno y, aunque desde siempre el trae a la casa este fruto recién hace poco tiempo me atreví a probarlo.

El aspecto oscuro y meloso que tiene me quitaban las ganas de comerlo. Además no pensé que la mezcla del higo con el manjar blanco sea buena. Pero me equivoqué.

El higo aporta la frescura y el manjar blanco lo dulcísimo. La mezcla me encantó y ahora hasta compró yo misma este dulce de vez en cuando. Aunque la cáscara del higo es algo dura para masticar se compensa con las semillitas crocantes que trae dentro y que se mezclan con el manjar blanco.

Es un dulce barato y que se puede comer a cualquier hora del día. Eso sí, más de uno sería muy empalagoso así que ¡a compartir!

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Michelle León

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p1000741.jpgHoy con 5 soles en el bolsillo me dispuse darme un dulce gustito para hacer más “liviano” el día atareado y lleno de trabajos que tuve hoy en la universidad, así que desembolsé un módico sol para mi popular mototaxi y me dirigí a la pastelería más concurrida en Piura, la “Dos en Uno”, dónde pude empalagar la vista con los la variedad de postres expuestos en la vitrina. Primero comencé por preguntar los nombres de todos los postres que me llamaron la atención, ya sea por su extraña forma o por su dulce apariencia. Preguntando llegué a un postre tradicional de la sierra de Piura, específicamente Ayabaca, este dulce me llamó la atención por su extraña forma y por su económico precio (s/. 1), así que no dude en comprarlo y en experimentar ese sabor incógnito para mí.

p1000747.jpgEste inédito sabor se encerraba hasta hace unos minutos en un dulce al que denominan Tortilla de Viento, ni bien la señorita que atendía en la pastelería me dio el dulce, no dude ni un segundo en acabar con esa incógnita y darle un generoso mordisco sin haberlo cancelado, descubrí que no era todo lo que me había imaginado, bueno la verdad es que generé demasiada expectativa. Aunque sin superar mis expectativas no dejó de ser un dulce agradable, sin ser complicado este postre es rico, es una especie de pan dulce un poco duro y cubierto de glaseado, pero el sabor se encierra en ese toque de leña del que goza y el que te transporta al campo, al mismo Ayabaca.

Al final como un postre lleva a otro, terminé por probar ese limón relleno del que tanto me habían hablado, unas cocadas y mi cuenta terminó en s/. 3.90, así que con s/. 0.10 en el bolsillo y llevándome los dulces a mi boca me fui caminando hasta mi casa y terminé mi dulce paseo dos cuadras abajo cuando los dulces habían desaparecido.

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Brunela Baca S.

 

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