Mousse de Algarrobina o Algarrobita si Word me sigue autocorrigiendo la palabra

Luego de un almuerzo delicioso y bien piurano, Cebiche Mixto y Ronda Criolla incluidos, todo era propicio para endulzar mi tarde (sí, en primera persona, envídienme) con algún postre que acompañara aquel magistral almuerzo. Con algunos centímetros de capacidad estomacal aún dispuestos a ser satisfechos enrumbé hacía nuestra, ya bien conocida, dulcería local Dos en [...]

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Quesillo con miel

 
 

Mis padres lo han comido mucho antes que yo llegue a este mundo, yo lo probé un 24 de abril del 2004. La fecha la recuerdo con exactitud pues fue en la boda de mi hermano que este postre me cautivó.
Admito que me atreví a probarlo porque estaba muy bien presentado, era tan apetitoso a [...]

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Pegajoso manjar!

Con papel celofán transparente está estrategicamente envuelto este pequeño dulce que los piuranos con el tiempo y con la incorporación de distintos ingredientes lo han hecho suyo. Por historia conocemos que este exquisito dulce de leche proviene de Inglaterra, el original England Toffe, pero la creatividad piurana ha hecho mutar a este pequeño dulce y [...]

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Naturaleza dulcísima

 
Mi papá es fanático de los higos rellenos que venden en la famosa tienda de dulces piuranos Dos en Uno y, aunque desde siempre el trae a la casa este fruto recién hace poco tiempo me atreví a probarlo.
El aspecto oscuro y meloso que tiene me quitaban las ganas de comerlo. Además no pensé que [...]

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Alfajor Tropical

Hoy me provocó salir de la rutina y probar algo diferente, pero no me refiero específicamente a hacer algo extremo, sino que después de espectar una serie de dulces me provocó probar algo que nunca hubiera escogido. Personalmente no me gusta el sabor de la algarrobina, aunque desde chica recuerdo que mi mami me decía [...]

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Un suspiro de amor

Ayer visité la dulcería más concurrida de Piura y una de las más recomendadas en Cucharas Bravas. Fui porque ayer me peleé con mi enamorado por celoso y luego de recibir la mala noticia de que en Comunicación Internacional –el curso que más odio después de los cochinos piropos que me lanzan por la calle- [...]

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Escribiendo con una mano

Como dice el título del post hoy escribo con una mano. Pero pierdan cuidado los que piensan que la razón de escribir de esta manera se debe a una contusión en alguna de mis extremidades.
Hoy escribo así porque todavía no he podido alejar la bolsita de Arepas de Maíz que compré hace unas horas en [...]

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