Luego de un almuerzo delicioso y bien piurano, Cebiche Mixto y Ronda Criolla incluidos, todo era propicio para endulzar mi tarde (sí, en primera persona, envídienme) con algún postre que acompañara aquel magistral almuerzo. Con algunos centímetros de capacidad estomacal aún dispuestos a ser satisfechos enrumbé hacía nuestra, ya bien conocida, dulcería local Dos en Uno.
Como Indiana en busca del Arca Perdida, como Beatrix (Uma) en busca de Bill, como Homero en busca de una Duff (ojo no Hilary) fui en búsqueda del tantas veces recomendado Mousse de Algarrobina. Como buenos piuranos sabemos que se pueden hacer infinidad de productos con el fruto del Algarrobo, entonces la existencia de un postre de muy buena calidad y sabor no podía ser la excepción.
Por solo S/ 3.50 podemos disfrutar de uno de los dulces más peleados de la conocida dulcería pues la primera vez traté de comprarlo una señora bastante pasada de peso me ganó el postre por puesta de mano, esta vez, solo encontré uno. Este manjar es una crema suave y espumosa con el típico sabor de la Algarrobina (amarga, adictiva y con un olor exquisito) y una base de torta chocolate.
Este Mousse es uno de los que más me ha gustado y por el que regresaría muchas veces, pelearía con muchas señoras gorditas y gastaría todo mi domingo. Pruébenlo y luego me cuentan.
Posted by: Juan Carlos
tags: mousse de algarrobina, dos en uno, dulces piuranos, algarrobina
Hola!!!!, desde que visito esta web site no he visto postre mas llamativo que este mousse, se ve delicioso!!!! espero poder probarlo pronto y luego poder comentarles que tal estuvo …..
Realmente consigues tu propósito, se me hizo agua la boca al leer la descripción que haces del mousse, creo que voy a ir ahora mismo a probar uno, espero que ninguna señora gordita se atraviese en mi camino. Felicitaciones por la página, son muy creativos.
MARY
Hola Juanca, bien ahy…de tanto leer, me han dado ganas de comer algo dulcesito…recomienden algun lugar buenazo para disfutar esas exquisituras.
hola amiga vivo en los estados unidos quisiera que me dieras la receta del mussus de agarrobina para preparle a mis hijos porque se muy buena y aqyi no lo puedo comprar gracias
debe ser para chuparse los dedos!!!!!
intentare ver que sale en mi cocina
saludos
Ingrid
Necesito la receta del mousse de algarrobina, las fotos se ven espectaculares, dan muchas ganas de probarlo. Pofavor, se los agradeceré muchisimo. Cariños Anny-
este postre se ve riquisimo , pero pienso que deberias decir por lo menos que ingredientes lleva, ya que no todos podemos viajar a tu ciudad a probarlo, que suerte tienes tu que vives por alla.
Hola, he visitado el blog y me he antojado del Mousse de Algarrobina, que´pena que donde vivo, en Holanda, no pueda comprar la algarrobina. Las fotos muy buenas. Te invito a visitar mi blog http://www.unpocotondetodo.blogspot.com
Saludos,
Marissa